【食画食说 IRENE 的和平食谱】齿颊留香 香甜莲藕饼

{ 适合地球上的所有生物(人跟可爱的动物们),一起烹饪然後享用的美食 }

我想,这就是所谓的 “和平饮食” 呢

本文转载自/食画食说

莲藕饼 レンコン

先将马铃薯蒸熟,再烧一锅滚水将莲藕片烫熟,同时一边炒香切丁的红黄椒。
将蒸熟的马铃薯取出,趁热加入椰子油拌匀,再加入炒熟的红黄椒,洒上黑胡椒增添香气。
挖一到两匙的薯泥,夹进两片莲藕中当成夹心,稍微朔型後,再放入热油中香煎,煎至两面金黄即完成。

– 好吃度: 💛💛💛💛
– 难易度: 💚💚💚

关於_和平食谱

这个食谱会如此展开,是因为上了堂『 不只是料理课 』後,所得到的启发⋯⋯。

一日三餐,我们每天都要吃,但是吃什麽、怎麽吃,有多少人会认真思考呢?
有人只吃一碗饭,就能度过一餐、 有人非得吃三菜一汤,才算是一餐;
虽然只是一餐饭,但是,这一餐饭所造成的影响,却远比我们想像中的大。

『你,有多在乎你吃进去的食物,
身体,就会同样在乎的回应你。 』

以前的我,只喜欢享受美食、寻找美食,却忘了,所谓美食,原来是可以自己烹煮的!毕竟,自己烹煮的,才最合乎自己的胃口。

就好像,吃过了一大圈美食,才发现蔬、果、榖、豆,最能让人满足。
也许,我们骨子里,都存在着,想被大地滋养的那种渴望;
只是,那细小的、来自心中的声音,自己一直都没有听到罢了。

大家有注意到这段话吗?

『 { 适合地球上的所有生物(人跟可爱的动物们)🐻,
一起烹饪然後享用的美食 },
我想,这就是所谓的

10大重点预防信用卡线上购物盗刷(适用国外自助旅行)

前阵子收到几笔国外消费简讯,但我已超过一年没有国外自助旅行、也甚少国外代购,竟在德国网站消费?代表信用卡被盗刷了。当收到非本人刷卡的可疑交易简讯时,请立即联络银行客服确认消费来源及後续盗刷处理。本篇分享预防信用卡线上盗刷及处理10大重点。

*Photo by Jan Vašek from Pixabay

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预防信用卡盗刷必做5件事

若时常会在网路购物、玩手游、桌游、国外旅游线上刷卡消费(特别是自助旅行时,需时常线上购买机票、车票等交通票券、住宿房费)等,该如何预防你的信用卡被盗刷,请一定做以下 5 件事加以防范。

1、申请信用卡即时消费通知

虽说有些信用卡发卡行不需设定就会发送即时消费通知给你,但并不是所有银行皆是如此,建议自行确认清楚,倘若需主动要求才会发送,即可同时申请简讯消费通知、email 电子信箱通知(或可设定第三方平台的通知,比如:Line)。

若人在台湾,透过简讯通知,马上就知道消费状况;人在国外旅行时,万一手机国际漫游也关关,就可改用 email 通知,也可即时了解消费状况。

2、OTP简讯动态密码服务通知

现在大多数银行都将信用卡线上交易设定为「 OTP 简讯动态密码」服务。当确认交易明细後,输入一次性的简讯动态密码(或设定 email 通知),就可刷卡成功。而多这一层验证服务,可降低盗刷风险,但务必确认你所留存银行的手机、电子信箱是否正确。

若在国外自助旅行且关闭手机国际漫游时,也适用上述作法。为避免盗刷及线上刷卡成功,可参考我写的这篇国外线上刷卡需用OTP简讯动态密码的5种变通方法。事先设定好,才能便利享受旅行时线上刷卡的便利。…

iPhone 快充时会显示什麽吗?5 个方法辨识快充有没有启动

苹果从 iPhone 8 开始支援 PD 快充功能,只要在使用 18W 或是 20W 以上的充电器替 iPhone 进行充电,就可以使用快充功能,但是我怎麽知道快充有没有启动?iPhone 快充时会显示什麽吗?会不会显示快充的符号?今天这篇就要教大家几个方法来确认 iPhone 是不是正在快充。

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